【フジウロコ大橋水産】【送料無料！】北海道産一夜干しセット
受取を利用可能か読み込めませんでした
北海道の美味しい魚を、冷風熟成干し旨味凝縮、ふっくら柔らかい干し魚のバラエティーセットとなります。
・ほっけ（脂のりがよく、ふっくら肉厚、北海道では人気の干し魚 、2022年2025年フードプロフェッショナルアワードで三つ星を2度受賞した食のプロが美味しいと認めた商品）
・ニシン（北海道ならではの濃厚な味わい、ほどよい脂と深いコクで、ご飯にもお酒にも相性抜群）
・宗八カレイ（上品であっさりした白身魚、クセがなく、幅広い年代に人気です）
・ナメタカレイ（魚通には大人気のナメタカレイ、柔らかい身質としっとりとした食感、お酒との相性抜群）
※こちらは冷凍商品です。
◾️ 同梱内容(総重量約2,000g)
・真ホッケ開き干し 中：2枚
・開きニシン干し：2枚
・宗八カレイ干し：2枚
・ナメタカレイ干し：2枚
【お召し上がり方】
解凍後、フライパン又はグリルで両面を焼いてください
◾️原材料
◎真ホッケ カレイ干し
開きほっけ（北海道）、塩
◎開きニシン干し
にしん（北海道）、塩
◎宗八カレイ干し
宗八カレイ（北海道）、塩
◎ナメタカレイ干し
ナメタカレイ（北海道）、塩
◾️賞味期限
商品に記載
◾️アレルギー物質
当社でエビ、カニの加工をしています
◾️保存方法
要冷凍-18℃以下
◾️加熱の有無
加熱してありません
・真ホッケ開き干し 中
【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算
| エネルギー | 161kcal |
| たんぱく質 |
20.6g |
| 脂質 |
9.4g |
| 炭水化物 | 0.1g |
|
食塩相当量 |
1.8g |
（推定値）
・開きニシン干し
【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算
| エネルギー | 239.0kcal |
| たんぱく質 | 18.5g |
| 脂質 | 19.7g |
| 炭水化物 | 0.2g |
|
食塩相当量 |
0.9g |
（推定値）
・ナメタカレイ干し
【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算
| エネルギー | 117kcal |
| たんぱく質 |
20.2g |
| 脂質 |
3.4g |
| 炭水化物 | 0g |
|
食塩相当量 |
1.1g |
（推定値）
フジウロコ大橋水産のご紹介
北海道札幌の業務用水産物卸売、水産加工会社です。
全国のホテル、居酒屋、レストランなどの飲食店に業務用水産物として卸しています。
また、メーカーとして商品販売をオンラインショップ、ふるさと納税、通販ショップなどで販売中！
海外への発送もしております。
北海道中心の厳選仕入れ
北海道産を中心に、その時期いちばん美味しい魚を見極めて仕入れ。鮮度と品質を最優先にしています。
旨味を引き出す独自加工
干物や漬魚は、素材の良さを活かす製法で丁寧に加工。ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現しています。
「安心・安全・おいしさ」を基本に
長年培ってきた目利きと加工技術を活かし、原料選定から製造・出荷まで一貫して品質管理を徹底（北海道ハサップ取得）
「安心・安全・おいしさ」を基本に業務用、ご家庭用と幅広いニーズに対応しています。
多様な販売チャネル展開
卸売だけでなく、直販や冷凍販売など幅広い展開で、より身近に北海道の海の恵みを届けています
北海道中心の厳選仕入れ
北海道産を中心に、その時期いちばん美味しい魚を見極めて仕入れ。鮮度と品質を最優先にしています。
旨味を引き出す独自加工
干物や漬魚は、素材の良さを活かす製法で丁寧に加工。ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現しています。
「安心・安全・おいしさ」を基本に
長年培ってきた目利きと加工技術を活かし、原料選定から製造・出荷まで一貫して品質管理を徹底（北海道ハサップ取得）
「安心・安全・おいしさ」を基本に業務用、ご家庭用と幅広いニーズに対応しています。
多様な販売チャネル展開
卸売だけでなく、直販や冷凍販売など幅広い展開で、より身近に北海道の海の恵みを届けています
\\こちらもCHECK//
