【日乃出食品株式会社】おからスイーツセット
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「おからチーズケーキ」はお豆腐屋さんがこだわった道南産大豆Jimoの「おから・豆乳」を使用し、平飼い卵「おのたま」など原材料にもこだわり抜いた本格派のベイクドチーズケーキです。
贅沢かつ濃厚な味わい、しっとりした食感にバニラの香りが楽しめます。
おからショコラパウンドはおからと豆乳を使い濃厚なのにあと味さっぱり・しっとり食感のやさしい味わい
※こちらは冷凍商品です。
◾️ 同梱内容(総重量650g)
オカラチーズケーキ、OKARAショコラパウンド 各1個
【お召し上がり方】
3時間ほど冷蔵庫で解凍し解凍後は防腐剤など不使用の為、
お早めにお召し上がりください。
◾️原材料
・オカラチーズケーキ
プロセスチーズ(北海道製造)、サワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、卵、オカラ、発酵乳、チョコレート(ホワイト)、豆乳、コーンスターチ/香料,乳化剤,乳酸,カロチン色素,メタリン酸Na,安定剤(増粘多糖類)(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
・OKARAショコラパウンド
全卵(北海道産)、チョコレート、薄力粉、粉糖、バター、オカラ、カカオパウダー、豆乳、生クリーム、ピスタチオ/ベーキングパウダー,香料,乳化剤,メタリン酸Na,安定剤(増粘多糖類),カロチン色素(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
◾️賞味期限
1か月
解凍後は冷蔵庫(要冷蔵2℃〜10℃)で保存し2日以内にお召し上がりください。
◾️アレルギー物質
卵・乳成分・大豆・ゼラチン・小麦
◾️保存方法
要冷凍 −18℃以下
◾️加熱の有無
加熱してあります。
・オカラチーズケーキ
【栄養成分表示(100g当り)】 日本食品標準成分表による計算
エネルギー | 323kcal |
たんぱく質 | 5.6g |
脂質 | 24.7g |
炭水化物 | 20.6g |
食塩相当量 | 0.3g |
(推定値)
【栄養成分表示(1食当り)】 日本食品標準成分表による計算値
エネルギー | 1,131kcal |
たんぱく質 | 19.6g |
脂質 | 86.5g |
炭水化物 | 72.1g |
食塩相当量 | 1.05g |
(推定値)
・OKARAショコラパウンド
【栄養成分表示(100g当り)】 日本食品標準成分表による計算
エネルギー | 372kcal |
たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 23.5g |
炭水化物 | 36.2g |
食塩相当量 | 0.1g |
(推定値)
【栄養成分表示(1食当り)】 日本食品標準成分表による計算値
エネルギー | 1116kcal |
たんぱく質 | 21g |
脂質 | 70.5g |
炭水化物 | 108.6g |
食塩相当量 | 0.3g |
(推定値)
日乃出食品株式会社のご紹介
昭和4年創業、北海道の老舗豆腐メーカーです。
函館の隣町七飯町で横津岳の上質な天然伏流水を使用し、
種類多様な商品を製造販売しています。
感動を届ける
地元の原材料にこだわったお豆腐づくりを通して、
ひとくち味わった時の余韻が、もうひとくち食べたい、もう一度食べたい。
大切な人にも味わってもらいたい。
感動が伝わっていくような商品づくりやお店作りを目指しています。
豆腐のこだわり
道南産大豆の特徴である、甘味やクリーミーな食感を活かした美味しいお豆腐をつくるため、
多くの工程を手作業で行っています。
ノンボイルで仕上げた生豆腐は、食べた後に道南産大豆特有の甘く濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
JimoDoのこだわり
もちもちとした食感を楽しんでいただくため、手間のかかるイースト菌で発酵させた生地を使用しています。
道産小麦に、Jimo豆腐Soiaのおからと豆乳を加えることで、
よりしっとりとしたモチモチの食感を引き出しました。
Jimoのおかず
道南には季節ごとに獲れる様々な野菜、果物や地元素材を使った加工品がたくさん。
地元の生産者や地元企業とのコラボにより、
ジャンルにとらわれずいつもの食卓にこだわり素材のJimoのおかずを1品プラス!