冷凍ガパオの素セット（ガパオ鶏2個/ガパオ豚2個、合計4個入）
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冷凍ガパオの全種セットになります。
内容
ガパオ鶏2個、ガパオ豚2個（4個入）
北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身の「ガパオライスの具」。 北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、化学調味料を一切使用せずにペースト・ソースから自家製で調理した一品。
・「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」 北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。
・「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」 北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。 ※一部の野菜及びハーブについては時期によって道産ではなく、国産を使用する場合がございます。
召し上がり方
湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召し上がりください。
※ガパオは、ご飯に盛り付け、具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。
※カレーは、お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。
FARMERS CRAFT MARKETのご紹介
生産者が大切に育てたこだわりの野菜・農産物の味わいを活かし、
レストラン＆テイクアウトのメニューで提供するほか、マルシェでも販売。
つくる人と食べる人を楽しくむすぶ場所でありたい。
それが「FARMERS CRAFT MARKET」です。
こだわりに触れ毎日をもっとおいしく
生産量が少なくても、広く流通はしていなくても、
想いと技術がぎゅっと詰まった、良質な農・畜産物はたくさんあります。
生産者の「こだわり」に触れることで新しい食の体験が生まれたり…
そんな食との出会いが、FCMには待っています。
生産者のこだわりをまっすぐにお届け
「FARMERS CRAFT」に込めた想いを生産者から直接うかがい、素材・メニュー・商品を通して、食卓にまっすぐお届けしたい。
食の価値をもっと高く、自由に豊かにしていきたい。そして地域を元気にしていきたい。
その想いをカタチにしたのが、FCMです。
生産者の食材にもっと出会う
レストランでは、生産者が大切に育てた食材が主役。
シェフが産地を訪ね、生産者と語らい、食材の持ち味を生かしたスパイス＆ハーブ料理を、ランチ＆ディナーでお楽しみいただけます。
渾身のエスニック料理
札幌で約20年に渡りエスニック業界を牽引してきたシェフが、素材が持つ味わいを最大限に活かせるようスパイスとハーブを組み合わせ実現。
FCMでしか味わえない特別な一品をご提供します。
こだわりに触れ毎日をもっとおいしく
生産量が少なくても、広く流通はしていなくても、
想いと技術がぎゅっと詰まった、良質な農・畜産物はたくさんあります。
生産者の「こだわり」に触れることで新しい食の体験が生まれたり…
そんな食との出会いが、FCMには待っています。
生産者のこだわりをまっすぐにお届け
「FARMERS CRAFT」に込めた想いを生産者から直接うかがい、素材・メニュー・商品を通して、食卓にまっすぐお届けしたい。
食の価値をもっと高く、自由に豊かにしていきたい。そして地域を元気にしていきたい。
その想いをカタチにしたのが、FCMです。
生産者の食材にもっと出会う
レストランでは、生産者が大切に育てた食材が主役。
シェフが産地を訪ね、生産者と語らい、食材の持ち味を生かしたスパイス＆ハーブ料理を、ランチ＆ディナーでお楽しみいただけます。
渾身のエスニック料理
札幌で約20年に渡りエスニック業界を牽引してきたシェフが、素材が持つ味わいを最大限に活かせるようスパイスとハーブを組み合わせ実現。
FCMでしか味わえない特別な一品をご提供します。
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