clockのご紹介
中華からフレンチまで多彩な経験を積んだ店主。
その中でも店主の記憶に残り続けたカレーを思い出しながら作り、創造の中にあるカレーを作り上げていった。
時代の思考と好みに合わせた調理により『進化し続けるソース』として提供。
「クロック」の特徴
食べログカレー百名店選出
食べログ百名店に2017/2019/2020/2023年に選出いただいております。
カレーという名の”ソース”
フレンチのソースよりインスパイアを受け
『ソースを更に美味しい形でお届けしたい。』
という思いを元にイメージして作られた。昭和93年よりお店を始め、今もなお多くの方に愛される”ソース”を目指す。
店内空間
札幌市円山西町に佇む欧風カレー店。
お客様がくつろいでお楽しみいただけるようなお店作りを心がけています。