【フラワーヒルズ】ななつぼしとゆめぴりかの発芽玄米 食べ比べセット
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「発芽玄米」とは、玄米が芽を出す直前の発芽モードになったお米になります。
発芽モードになることで、柔らかくなり、栄養も格段にアップ!
食物繊維、抗酸化作用のあるアミノ酸やミネラル、ビタミンが体内に吸収されるようになり、
なかでも、GABAの量は、玄米の2~3倍となります。
白米に混ぜて炊くことで、プチプチ・モチモチした食感が楽しめます。
◾️ 同梱内容(総重量1,000g)
・ななつぼしの発芽玄米500g
・ゆめぴりかの発芽玄米500g
【お召し上がり方】
①無洗米のため、お米を研ぐ必要はありません。
白米に1/3くらいの発芽玄米を混ぜて30~60分の浸漬後に、炊飯器の「白米炊飯モード」で炊飯します。
・玄米と発芽玄米を一緒に炊くと、玄米だけでは握りづらい「おむすび」が
発芽玄米のモチモチ感によって握りやすくなります。
・玄米よりも味がしみこみやすいため、炊き込みご飯やリゾットにも使いやすいです。
◾️原材料
単一原料米
◾️賞味期限
製造から1年
◾️アレルギー物質
なし
◾️保存方法
直射日光を避けて、常温または冷蔵庫で保存
【栄養成分表示(100g当り)】 日本食品標準成分表による計算
| エネルギー | 342kcal |
| たんぱく質 | 6.3g |
| 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 74.4g |
|
食塩相当量 |
0.005g |
(推定値)
フラワーヒルズのご紹介
北海道むかわ町で、低温発芽製法&低温送風乾燥の発芽玄米を作っています。
フラワーヒルズの発芽玄米は、高温処理していないため芽が生きています。
低温・流水発芽製法、常温双方向乾燥
熱をかけずに発芽モードにすることで、発芽臭のない香りよい発芽玄米になっています。
発芽モードになることで栄養満点
玄米は発芽モードになることで、柔らかくなり、栄養価も格段にアップします。
食物繊維はもちろん、ミネラル、ビタミンや抗酸化作用のあるアミノ酸など多くの栄養が体に吸収されやすくなります。
お手軽で食べやすい
無洗米なので、研ぐ必要なく、炊飯器の白米炊飯モードで炊くことができます。
白米に混ぜることで、プチプチ食感を楽しめます。
素材へのこだわり
特定農業者さんから仕入れている清流鵡川の水と肥沃な土壌で育まれた「ななつぼし」
「ゆめぴりか」を使用しています。








