グラスフェッドビーフは、牧草地で牧草をたっぷり食べて育った牛です。
十勝姫(とかちひめ)はグラスフェッドで育てた黒毛和牛のだけを生産者から一頭買い。
当店限定ブランド和牛です。
その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴。
黒毛和牛の本来の風味を存分にお楽しみいただけます。

※こちらは冷凍商品です。

◾️ 同梱内容(総重量200g)
・十勝姫ランプステーキ 200g

【お召し上がり方】
①当店では「流水解凍」をおすすめしています。
美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。

◾️原材料
牛肉

◾️賞味期限
商品に記載 

◾️アレルギー物質
牛肉

◾️保存方法
要冷凍　−18℃以下

◾️加熱の有無
加熱してありません。