菊の家のプリンケーキ&ティラミスセット
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北海道濃いうまプリンケーキ×2個、えべつおとうふティラミス×2個
オーブンでじっくり焼き上げたかためのプリンケーキと、海外でも人気のおとうふティラミスのセットです。
チーズスフレとビターなコーヒームースがマッチする逸品です。
【原材料】
【プリンケーキ】
鶏卵(国産)、生クリーム、牛乳、砂糖、クリームチーズ、食用植物油脂、豆乳、小麦粉、加糖練乳、フィッシュゼラチン、乳製品、水飴、食塩/トレハロース、膨張剤、グリシン、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、エノキタケエキス、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、香料、リン酸塩(Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【ティラミス】
鶏卵(国産)、砂糖、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、豆乳、小麦粉、発酵乳、珈琲、ココアパウダー、ゼラチン、コーンスターチ、バター、食塩/安定剤(増粘多糖類)、環状オリゴ糖、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
株式会社菊田食品のご紹介
私たち菊田食品は昭和24年(1949年)江別市野幌町に創業いたしました。
「美味しい豆腐で毎日の食卓に笑顔と健康を」お届けすることを目標に
日々商品づくり、販売活動を行っております。
大豆のまちを、とうふのまちに
日本の伝統食品「とうふ」を造り続けて70余年になります。
地元である江別産の大豆を使用したとうふ製品はじめ、油揚げ、厚揚げ、湯葉など幅広く商品を展開しております。
こだわりのスイーツ
手造りにこだわって生まれたおとうふや豆乳をスイーツに生まれ変わらせることで魅力を余すことなく引き出します。
独特の豆臭さがなくすっきりとした味わいの自家製スイーツを皆様是非ご賞味くださいませ。
「本物の豆腐」を皆様に
菊田食品のこだわり、てまひまを更に具現化させたのが江別市若草町にある「とうふ工房 菊の家」です。
原料は北海道江別産大豆のみ。大豆の煮込みや熟成、凝固時間や温度まで徹底的にこだわり、昔ながらの伝統製法を貫いています。
豆腐職人の技から生まれる伝統の味はまさに「作品」。