玉ねぎが主役のドレッシング 柚子 4本 レターパックセット
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農園自慢の玉ねぎ(「しっとり甘濃い玉葱」として商標登録 済)から製造したダイスカットソテーをボトルに閉じ込めました。
玉ねぎの素材感のある甘み成分を含んだ玉ねぎソテーと柚子の爽やかな風味とさっぱりした味わいの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
オホーツクブランド(2017 年 オホーツク財団認証)取得
【原材料】
醸造酢(国内製造)、オニオンソテー、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、しょうゆ、ゆず果汁、食塩、かつお節エキス、椎茸エキス、昆布調味エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
【召し上がり方】
サラダはもちろん、カルパッチョやフライ、揚げ物等にもお勧めです。
しれとこ中村農園のご紹介
玉葱好きには堪らない商品をお届けしたい
農園では、栽培した玉葱の生食と玉葱を軸とした加工品の展開を進めています。
玉葱の健康的な特性と玉葱から生まれる加工品で食生活を健康で美味しく楽しんで頂きたい。
「玉葱好き」には堪らない商品カテゴリとラインナップで「玉葱のフルコース」をお届けします。
農園の「玉葱が主役に」になります。
玉ねぎを1年中楽しめるように
生の玉ねぎをお届けできる期間は、収穫の秋から翌年の春までの半年間です。
何とかして「年間を通じて当農園の玉ねぎを楽しんで頂きたい。」
当農園の生の玉ねぎを感じていただけるような素材感のある玉ねぎを活用した加工品の開発を模索しました。
知床世界自然遺産の玄関口、斜里町で。
斜里町は、滑らかな水(斜里岳由来の水系)長い日照時間、
寒暖差のある温度帯にも恵まれ降水量も少なく、
病害虫の発生しずらい環境で元気に玉ねぎが生育します。
斜里岳の湧水をたっぷりと畑の中へ。
いのちの源と言われる水。
玉ねぎのいのちにも、水は欠かせません。
恵みの雨のほか、成長と天気に合わせ大きなスプリンクラーを使ってたっぷりと畑の中へ。
何も語らない玉ねぎのためにできることを
経験から導き出し、行動で伝えるお父さん。
厳しさの中にあふれる愛情が、人と玉ねぎを大きく育てます。