【有限会社中田食品】とうふくんスティック
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本商品は、20本までクリックポスト（送料全国一律260円）で配送可能です。
北海道は十勝産の香り良い甘い大豆で作った豆腐に焼き目を入れ、薄切りしたつゆに付け、ソフト乾燥させた後、桜の木のチップで薫製にしました。
桜チップ薫製の香ばしい風味と、豆腐とは思えないアワビのような歯応え。
◾️ 同梱内容(総重量15g)
・とうふくんスティック15g
【お召し上がり方】
①そのままお召し上がり頂けます。
・生野菜サラダにすりおろして香ばしさをプラス。
・卵焼き、春巻き、チャーハン、炊き込みご飯の具材としても活用できます。
◾️原材料
大豆（北海道十勝産）、めんつゆ、砂糖、水あめ、合成清酒、本みりん、しょうが/トレハロース、凝固剤（塩化マグネシウム）、調味料（アミノ酸等）
◾️賞味期限
3ヶ月
◾️アレルギー物質
大豆、小麦、さば、豚肉
◾️保存方法
直射日光を避け常温で保存
◾️加熱の有無
加熱殺菌有り
【栄養成分表示（1個当り）】 日本食品標準成分表による計算
| エネルギー | 48.2kcal |
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 1.6g |
|
食塩相当量 |
0.38g |
（サンプル分析による推定値）
有限会社中田食品のご紹介
1958年創業、1965年設立。創業当初は、こんにゃく・白滝の製造からスタートし、１９８９年より豆腐・油揚げの製造を開始。以来、地元十勝産大豆を贅沢に使用した濃厚な豆腐づくりにこだわり続けています。さらに、豆腐製造で培った技術を活かし、北海道産原材料を使った菓子製造、飲料製造なども展開しています。地元の高校生との商品開発や食育活動など、地域密着型の食品メーカーです。
多彩な商品展開
創業当初は、こんにゃく製造からスタートし、「北海道十勝産の原材料を使いたい」という想いから十勝産大豆にこだわって豆腐製造を始めました。現在は、通常の豆腐に加え、豆腐の燻製、十勝産農産物入りの充填豆腐、クラフトコーラ（十勝夕暮れコーラ）など、地域素材を活かした商品を展開しています。
原材料にこだわる
昼夜の寒暖差が大きい十勝ではほかの地域と比べて甘みが強く味のしっかりした大豆が育ちます。大豆の味が反映されやすいとうふだからこそ、主原料の大豆は地元である十勝大豆のみをたっぷりと使うことを心がけています。
道産食品認証を取得している道内で唯一の企業
「十勝逸品もめん」「十勝逸品きぬ」「十勝逸品寄せ」「十勝逸品大地の香り」の４品目で道産食品独自認証（通称きらりっぷ）を取得。
また、とうふの燻製２品（とうふくん、とうふくんジャーキー）は道産食品登録制度に登録しています。
徹底した衛生管理
お客様に安心して食べてもらうために、徹底した衛生管理に取り組んでいます。道内豆腐製造業でもいち早く2015年に北海道HACCP認証を取得しました。
多彩な商品展開
創業当初は、こんにゃく製造からスタートし、「北海道十勝産の原材料を使いたい」という想いから十勝産大豆にこだわって豆腐製造を始めました。現在は、通常の豆腐に加え、豆腐の燻製、十勝産農産物入りの充填豆腐、クラフトコーラ（十勝夕暮れコーラ）など、地域素材を活かした商品を展開しています。
原材料にこだわる
昼夜の寒暖差が大きい十勝ではほかの地域と比べて甘みが強く味のしっかりした大豆が育ちます。大豆の味が反映されやすいとうふだからこそ、主原料の大豆は地元である十勝大豆のみをたっぷりと使うことを心がけています。
道産食品認証を取得している道内で唯一の企業
「十勝逸品もめん」「十勝逸品きぬ」「十勝逸品寄せ」「十勝逸品大地の香り」の４品目で道産食品独自認証（通称きらりっぷ）を取得。
また、とうふの燻製２品（とうふくん、とうふくんジャーキー）は道産食品登録制度に登録しています。
徹底した衛生管理
お客様に安心して食べてもらうために、徹底した衛生管理に取り組んでいます。道内豆腐製造業でもいち早く2015年に北海道HACCP認証を取得しました。
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