【FARMERS CRAFT MARKET】冷凍カレー・スープセット（レッドカレー/グリーンカレー/マッサマンカレー/トムヤムクン　合計4個入）

冷凍カレー・スープのセットになります。

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身の冷凍カレーとスープセット 北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、化学調味料を一切使用せずにペースト・ソースから自家製で調理した一品。

・レッドカレー（辛口）
牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。 お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。
・グリーンカレー（激辛）
ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。
お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意下さい）
・マッサマン（中辛）
複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。
お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。
・トムヤムクン（辛口）
世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。
※一部の野菜及びハーブについては時期によって道産ではなく、国産を使用する場合がございます。 

※こちらは冷凍商品です。

◾️ 同梱内容(総重量720g)
・レッドカレー（辛口）(180g)
・グリーンカレー（激辛）(180g)
・マッサマン（中辛）(180g)
・トムヤムクン（辛口）(180g)

【お召し上がり方】
①湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召し上がりください。
※ガパオは、ご飯に盛り付け、具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。 
※カレーは、お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。

◾️原材料
・レッドカレー（辛口）
鶏ガラスープ（鶏ガラエキス（鶏ガラ（国産））、玉ねぎエキス、生姜エキス）、かぼちゃ、牛肉、ココナッツミルク（ココナッツ）、舞茸、ブナシメジ、食調合油（食用大豆油、食用なたね油）、ナンプラー（魚、食塩、砂糖）、ココナッツシュガー（ココヤシの樹液、砂糖）、玉ねぎ、食塩、レモングラス、にんにく、香辛料、唐辛子、バイマックル、トマトペースト、シュリンプペースト（オキアミ、食塩）、カー／乳化剤、（一部にえび・牛肉・鶏肉・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
・グリーンカレー（激辛）
鶏ガラスープ（鶏ガラエキス（鶏ガラ（国産）)、玉ねぎエキス、生姜エキス）、鶏もも肉、かぼちゃ、ココナッツミルク（ココナッツ）、舞茸、ブナシメジ、食用調合油（食用大豆油、食用なたね油）、ナンプラー（魚、食塩、砂糖）、ココナッツシュガー（ココヤシの樹液、砂糖）、唐辛子、バイマックル、玉ねぎ、にんにく、香辛料、レモングラス、食塩、パクチーの根、シュリンプペースト（オキアミ、食塩）、カー／乳化剤、（一部にえび・鶏肉・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
・マッサマン（中辛）
豚肉（北海道産）、鶏ガラスープ（鶏ガラエキス、玉ねぎエキス、生姜エキス）、じゃがいも、ココナッツミルク（ココナッツ）、食用調合油（食用大豆油、食用なたね油）、ナンプラー（魚、食塩、砂糖）、ココナッツシュガー（ココヤシの樹液、砂糖）、香辛料、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、カシューナッツ、レモングラス、バイマックル／乳化剤、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・カシューナッツ・魚醤（魚介類）を含む）
・トムヤムクン（辛口）
鶏ガラスープ（鶏ガラエキス（鶏ガラ（国産））、玉ねぎエキス、生姜エキス）、舞茸、バナメイエビ、ナンプラー（魚、食塩、砂糖）、ライムジュース（濃縮還元）、玉ねぎ、食用調合油（食用大豆油、食用なたね油）、バイマックル、レッドペッパー、にんにく、オイスターソース、生姜、食塩、レモングラス、コリアンダー、唐辛子、トマトペースト、ソイビーンソース（大豆、小麦、食塩、砂糖）、カシューナッツ、乾燥オキアミ（ツノナシオキアミ、食塩）、シュリンプペースト（オキアミ、食塩）、カー／糊料（加工でん粉、キサンタン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、カラメル色素、（一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・カシューナッツ・魚醤（魚介類）を含む）

◾️賞味期限
ご注文日から3ヶ月保管できるものを優先して発送させていただきます。

◾️アレルギー物質
えび・小麦・大豆・鶏肉・カシューナッツ・魚醤（魚介類）・豚肉・牛肉

◾️保存方法
要冷凍　−18℃以下

◾️加熱の有無
加熱してあります。

・レッドカレー（辛口）
【栄養成分表示（100g当り）】           日本食品標準成分表による計算

(推定値)

・グリーンカレー（激辛）
【栄養成分表示（100g当り）】           日本食品標準成分表による計算

(推定値)

・マッサマン（中辛）
【栄養成分表示（100g当り）】           日本食品標準成分表による計算

(推定値)

・トムヤムクン（辛口）
【栄養成分表示（100g当り）】           日本食品標準成分表による計算

(推定値)